La metodologia que se utiliza se divide en una parte teorica que se imparte en las instalaciones del colegio de Tenerife, donde se utiliza experiencia propias asociadas a la presentación de charlas por medio de viedo beam para que las graficas faciliten el aprendizaje, posteriormente lo aprendido se pone en practica en cada unidad que se han conformado, la otra parte del aprendizaje son las visitas que se realizan directamente en cada finca de los aprendices para solucionar las dificultades propias de cada unidad, fortaleciendo la interacción de la teoria con la practica y los lazos del SENA con la comunidad.
Las instalaciones del colegio de Tenerife, donde se imparten las capacitaciones para la comunidad.
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